低筋面粉: 240g， 无盐黄油: 80g， 奶油奶酪: 80g， 鸡蛋: 一只， 细糖: 40g
1黄油和奶油奶酪温室软化，粘碎后两者混合一起搅拌！
2加入细糖，继续搅拌，搅拌均匀不见颗粒即可！
3鸡蛋打好并搅拌均匀，分三次倒入拌好的黄油中，每次倒入都要搅拌下！
4面粉过筛也分三次，每次用搅拌棒搅拌下！
5面粉倒入后，把他揉成面团，揉到盆里没有一点白粉即可！
6取出一点用擀面棒把面饼敢至2～3毫米薄，用磨具按出形状，装入烤盘！
7放入烤箱中层，温度180度，时间10～15分钟，每家烤箱的脾气不同时间会有长短，烤箱烘烤时人要在边上看着，烘烤至表面颜色深时即可！
8烤好后香喷喷的，放置一边让它冷却下来并把每块都翻个面让其冷却更快，冷却后的饼干更香脆！我这盘刚烤好没多久被嘴馋的宝宝偷吃了，哈哈！
9冷却后装入礼品袋，送礼体面过人～