原料

清脆的苹果: 一个， 无糖脱脂酸奶: 四大勺， 蜂蜜: 少许， 现磨黑胡椒: 适量

步骤

1将苹果洗净切小块。最好选用多汁甜脆的苹果，比如红富士。

2碗中加入酸奶，用筷子挑一点蜂蜜，在酸奶里拌匀，如果蜂蜜粘稠，这是让蜂蜜迅速在酸奶中融化的好办法。最好选用花果香气浓重的原蜜。如果没有，可以另外加入少许香草荚或香草精。

3碗中加入苹果。

4在苹果上均匀地磨一层黑胡椒。

5拌匀，开吃。