苦笋: 一斤, 猪肉: 一条, 蚝油: 一大匙, 盐: 少许
1选取肥肉很多的猪肉,切片后放入热锅中熬煮
2熬至猪肉变成金黄色后捞起猪肉,留下猪油在锅内
3放入苦笋,翻炒
4把煎出油的猪肉放入,再倒入蚝油,撒少许盐,翻炒均匀即可出锅