鸡腿: 2只， 冬菇: 6-8朵， 姜: 10片， 盐: 1/4茶匙， 酱油: 3/4茶匙， 蚝油: 1/4茶匙， 黑胡椒粉: 少许， 生粉: 1/2茶匙， 咖喱粉／椒盐粉: 如果有可以加
1冬菇提前两小时以上泡好 如果时间不够可以待稍软的时候切成丝，容易软化
2鸡腿剔骨切小块，加调料拌匀 建议先放冰箱腌制半小时以上
3锅中加3-4厘米水，隔水蒸15分钟上下（根据锅和蒸笼孔大小）
4出锅开吃～～～