肉沫蒸丝瓜

原料

丝瓜: 一根半, 蒜: 蒜泥, 猪肉末: 200克, 香油: 适量, 生抽: 适量, 盐: 适量, 生姜: 切碎

步骤

1肉末添加蒜泥姜末生抽拌匀

2丝瓜切成小段

3丝瓜中间挖空,放入拌好的肉末,压平

4如图,摆放整齐,放入蒸锅里蒸10分钟。

5然后一道肉沫蒸丝瓜就出炉了。

小技巧

最后加点辣椒圈点缀一下。这道菜味道很鲜美清爽哦。


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