原料
菠萝: 1个, 糯米: 适量, 白糖: 适量
步骤
1从菠萝“头部”切开,用小刀或者勺子把里面的肉掏空,装在大碗里,记住,切下的那菠萝“头”留下,一会当盖子。
2挖出来的菠萝肉。
3掏空了的菠萝。
4蒸熟了的糯米饭和掏出来的菠萝肉拌匀,放适量白糖,饭和菠萝的量自己随意,喜欢吃什么就多放点【注意菠萝的水要控干,不要有太多汁,不然一会蒸出来的饭会很稀】
5在菠萝内壁抹上适量白糖。
6把饭填满。
7盖子盖上,用牙签插好。上蒸锅蒸,蒸出香味即可。
8当~当~当~香甜可口的菠萝饭就完成啦。开动*罒▽罒*
小技巧
掏出来的菠萝肉和糯米饭拌匀前要把菠萝汁倒出来,不然蒸出来的菠萝饭会稀。