紫甘蓝: 1/4个， 油: 少许， 胡萝卜: 一个， 盐: 少许， 耗油: 3克
1紫甘蓝切丝
2胡萝卜切丝
3开火热后加油，葱花爆锅，放入紫甘蓝跟胡萝卜，爆炒，代软后加入蚝油，煸炒一会，加盐翻炒一下出锅喽。