蔓越莓牛轧糖烘焙套餐47.8元包邮

原料

棉花糖: 300, 黄油: 90, 核桃: 200g, 蔓越莓: 50, 奶粉: 100

步骤

1套餐类容有安佳黄油200g,伊高棉花糖500g,达诺奶粉100g,克拉农村蔓越莓100g

2不粘锅小火融化黄油,放入棉花糖慢慢翻拌搅动至完全溶化

3搅拌至棉花糖完全融化为膏状

4加入奶粉,核桃仁,蔓越莓快速翻拌均匀

5翻拌至这个程度即可以关火

6烤盘铺油纸,倒入牛轧糖,带一次性手套或铺保鲜膜来按平表面。

7室温晾凉后入冰箱冷藏两小时,取出

8切条

9切至自己想要的大小

10包装糖纸

11可以送朋友了哦

121:全程用小火。2:拌糖的勺子用开水泡一下即可轻松清洗干净。3:牛轧糖易融化,所以建议冰箱冷藏保存。

小技巧

这烘焙套餐没包含核桃的,大家可以全部用蔓越莓来代替


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