原料

猪五花肉: 100g， 土豆: 100g， 豆腐: 50g， 胡萝卜: 50g， 西葫芦: 50g， 杏鲍菇: 30g， 美人椒: 2根， 葱花: 5g， 淘米水: 800g， 韩式大酱: 100g

步骤

1淘米水烧开，加入韩式大酱混合均匀

2加入切好片的五花肉小火炖煮15-20分钟

3依次下入豆腐块、胡萝卜块、土豆块，炖煮5分钟

4最后下入杏鲍菇和西葫芦，煮1分钟，关火

5最后撒上葱花和美人椒碎即可食用

小技巧

蔬菜和菌类都可以换成自己喜欢的哇~