虾肉大馄饨/菜肉大馄饨

原料

肉馅: 250g, 青菜: 500g, 虾仁: 250g, 馄饨皮: 500g

步骤

1青菜,洗净放热水焯熟。

2剁碎,挤出水分。

3剁碎,挤出水分。放入肉馅中,朝一个方向搅匀,调味。

4虾肉剪断成段,与肉馅搅匀,调味。

5包成馄饨。

6装盘。

7装盘。


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