蒜泥麻酱凉拌面

原料

芝麻酱: 2勺, 醋: 4勺, 蒜半: 6, 盐: 1小勺, 面条: 2份, 生抽: 2勺

步骤

1大蒜去皮

2挤压成蒜泥

3将生抽2勺,醋4勺,麻油2勺,芝麻酱2勺与蒜泥拌匀

4冰箱取两把干面

5锅中水开后下面,煮沸后放入1小勺盐

6将面从沸水锅中捞出用凉干水过三遍

7沥干水分后淋入橄榄油将面拌匀

8将调制好的蒜泥芝麻酱倒入面上

9蒜泥麻酱凉拌面


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