黄瓜: 1根， 盐: 适量， 葱: 半根， 生抽: 1勺， 猪头肉: 250g， 香菜: 适量， 味精: 适量
1把黄瓜洗净，切细条。葱切细丝（重口味的可以多放葱啊，哈哈像我每次放很多葱）
2我们这喜欢吃卤的猪头肉，所以把买来的猪头肉切成条或者是小块，自己喜欢就好啦
3把葱丝，黄瓜条，猪头肉放在盆子里，放入适量的生抽，味精，香菜，装盘就好啦
因为卤肉洗净有点咸咸的，生抽也有咸味，所以如果拌好了可以尝一下，不够咸的话再放一点盐