简介

现在又到了吃板栗的季节，大街小巷的空气中都弥漫着糖炒板栗的香气，往年，一到这个时候，我每天都会买一些炒好的板栗来解馋，但是，今年，自己有了烤箱，就很想自己试试看。在逛贝太的时候，发现已经有先行者了，既然已经有人已经成功的用烤箱做出了糖烤板栗，我也就不需要自己摸索了，嘿嘿。话不多说，上方子了。烤好了！尝一颗看看，哇，真的和外面卖的差不多，不过他居然不喜欢吃，只好我一个人独自享用了。

原料

板栗250g，糖随意，水随意

步骤

1.把板栗外面洗干净，沥干水分，用刀在板栗上开个口子。 烤箱220度预热5分钟，水和糖混合成浓糖水 2.烤盘上垫上锡箔纸，把板栗放上去，烤10分钟，口会裂开 3.拉出烤盘，用给开口的板栗逐一加入糖水，再烤5~10分钟(我铐了10分钟) 4.栗子翻身是开口朝下，最后再烤上十五分钟左右，香香的糖炒栗子就好了。