柠檬: 两到三片， 盐: 少许， 橄榄油或者黄油: 适量， 巴沙鱼: 一条， 烧烤料: 少许， 料酒: 适量
1巴沙鱼正反面抹上盐，加上少许料酒腌制十分钟
2锅内倒上橄榄油加上柠檬片，将柠檬片煎出香味拿出摆盘
3巴沙鱼用刀划开几道，放入锅内煎熟
4摆盘，撒上烧烤料。
一般都放胡椒粉，但是超市那种烧烤料味道真的很惊艳！ 怕胖用橄榄油煎，当然黄油更香就是了。