原料

去皮桃仁30克，枸杞20克，猪腰3只 盐1/2勺，料酒1大勺，冰糖粉1大勺，葱姜各2片，水淀粉少许

步骤

1、猪腰从中间一分为二，去掉中间的白色臊腺，切花刀。 2、加盐、葱姜、料酒入味去腥臊，洗净，加少许水淀粉抓匀。 3、锅中放油，将桃仁炒至金黄色倒出，再将猪腰炒至白色。 4、放入泡开的枸杞，加盐、冰糖粉，炒匀，盛出，撒上桃仁即可。 帮助：因桃仁富含油质，可润肠通便，故慢性肠炎患者不宜食用。 特色： 滋补肝肾，强腰体壮