原料

地菜，粉条，鸡蛋，虾皮: ， 盐，生抽，胡椒，辣椒油:

步骤

1新鲜地菜洗净

2切成这个样儿

3鸡蛋炒熟，切碎

4粉条切碎，也不用太碎，一至两厘米即可

5连同虾皮放在一起

6加入调味料拌匀，先少放点盐，尝一尝再调整

7买来的饺子皮，要大一些的

8买的比自己擀的薄，但很难捏住边，抹上一圈水就好了

9成品

10美味

小技巧

多包一些，像饺子一样冻在冰箱里，吃的时候拿出来蒸十分钟就好了，高中生的家长，常备的速冻食品