豆芽: 1小把， 胡萝卜: 1根， 年糕: 300g， 小葱和大葱: 5根
1准备工作，胡萝卜切丝，豆芽去头，葱花切碎.
2超市买的年糕块，分成小块后，用热水泡着，备用.
3先煸炒胡萝卜，煸好后直接向锅里加豆芽和泡软的年糕，继续煸炒，快好时加入蚝油.
4试试味道，进行调节，撒葱花，起锅完成.
年糕要先用热水泡软 蚝油是个好东西，适合新手和不太会调料的人