原料

年糕（片、条都可以）: ， 胡萝卜: ， 白菜: ， 洋葱: ， 韩式辣酱: ， 白糖: ， 小葱:

步骤

1油热后蒜末呛香下胡萝卜片煸炒

2放洋葱片、白菜丝稍变色后加年糕翻炒

32大勺韩式辣酱，如果觉得不够甜可放些糖

4年糕搅拌均匀裹上辣酱色后加热水200ML

5大火煮开，盖盖儿小火收汁，出锅前放一点儿盐提鲜。

小技巧

这样加水煮出来的年糕绵软劲道，汁香浓郁，用汁拌米饭吃也很棒。