原料

大米: 适量， 土豆: 1个， 香肠: 1根， 盐:

步骤

1将腊肠洗一下，切成小片。

2土豆削皮，切小块，比腊肠稍微大点。

3将大米洗干净，水量比平时多一点点。

4腊肠丁和土豆丁放在米上，还可以加入一些萝卜丁，玉米粒，青豆等杂蔬。

5加入少许盐，然后就可以盖上盖子煮饭了。

6也可以在饭快好时加入一个鸡蛋，做成窝蛋腊肠饭，也是很不错的哦。

7如果想口感更浓郁点，可以先把食材炒一炒，再放进去一起煮。