香煎小海鱼

原料

面粉: 50克, 鸡蛋: 一只, 盐: 克, 葱: 根, 姜: 片, 蒜: 1瓣, 海鱼: 30条

步骤

1新鲜的小海鱼,洗净,去头去内脏,放少许盐提前腌制入味~

2准备一个碗,放入面粉、一个鸡蛋、盐、均匀搅拌~

3均匀搅拌,

4放入切碎的葱,姜,蒜~均匀搅拌~

5均匀搅拌~

6把海鱼泡入,腌制入味后待炸,出锅~

7有条件的话可以加入桂皮粉~


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