原料

灯笼青椒: 1只， 白粥: 适量， 杂菜: 适量

步骤

1取适量白粥，按照杂菜：白粥1:2的比例进行二次煲粥

2取灯笼青椒1只，横截面切开

3将熬好的杂菜粥加入青椒内

4隔水蒸5-10分钟即可

5根据个人口味 可加入少许盐、胡椒、生抽。由于青椒本身的味道也会渗入其中，所以不加也很好吃！

小技巧

隔水蒸时间不宜过长，青椒容易变软哦