原料
鸡翅+鸡腿: 1000克， 纽奥良腌料: 70克， 冷开水: 70克， 蜂蜜: 适量
步骤
1用新奥尔良腌料与冷开水以1：1的比例搅拌均匀腌制鸡翅+鸡腿一晚8小时左右，腌制时盖上保鲜膜放冰箱冷藏，中途翻一次
2腌好后200度中层烤35分左右，直接放不粘烤盘烤，不用锡纸，最后几分钟拿出刷蜂蜜再烤5分钟左右即可
3给新奥尔良烤鸡翅来张特写
4给新奥尔良烤鸡腿来张特写
小技巧
1.烤鸡翅和鸡腿的做法比烤全鸡简单很多，如果没有不粘烤盘，于烤盘上先放一张锡纸后再放鸡翅+鸡腿，这样便于清洗，注意锡纸哑面接触鸡翅和鸡腿。 2.如果鸡翅和鸡腿偏大，温度可以适当调低，时间要适当加长。
