午餐肉大饭团

原料

鸡蛋: 3个, 米饭: 适量, 油: 适量, 西兰花: 1个, 盐: 适量, 梅林午餐肉罐头: 1盒

步骤

1先将西兰花洗干净,掰开。 放入适量油、盐焯水,焯完后切碎。

2把午餐肉罐头放入冷水中拿出来,再放入热水中。午餐肉罐头打开,将午餐肉倒出来,切片,要切得均匀一点。将平底锅拿出来,刷上油,放入午餐肉,午餐肉的两边都煎的金黄。千万不要扔午餐肉外面的罐头。

3把这三个鸡蛋打散,加上少许油,刷上油,倒入平底锅,煎成鸡蛋饼。把刚才午餐的外面的罐头洗干净,放在鸡蛋饼上用刀划出罐头的形状。现在也别扔罐头哦!

4将保鲜膜放的罐头里,铺好。加入少许米饭,把米饭铺平,压的实实的。加入少许西兰花碎铺一点点,只要不把米饭露出来就行啦。再加一层米饭,把米饭压实,再加入切好的再鸡蛋饼。把煎好的,午餐肉放到鸡蛋饼上。

5把刚才做好的饭团顺着保鲜膜弄下来,把午餐肉的那一边放在上面,就做好啦。

小技巧

大家注意一下,午餐肉罐头盖子开的那个部分特别特别尖锐,不要被划伤啦!


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