黄花菜炒绿豆芽（伊莱特炒菜机器人）

原料

绿豆芽: 300g， 黄花菜: 30g， 葱: 1截

步骤

1备好材料；

2绿豆芽用沸水焯烫，黄花菜用温水泡发切段，葱切末

3自动烹饪锅中放入适量油，选择“炒”模式，油热后放入葱末；

4爆香之后放入黄花菜；

5炒约1分钟，放入绿豆芽；

6加入生抽和醋，炒匀就可以出锅了。

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小技巧

1.喜欢吃爽脆口感的话，绿豆芽不需要焯烫； 2.焯烫后的绿豆芽易熟，不需要炒太久； 3.醋最好不要省略，否则会少了些味道。 菜谱by：Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书

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