原料

虾: ， 油: ， 食盐:

步骤

1将基围虾洗净。

2用厨房剪刀剪去虾枪。（我家的饮食习惯）

3热锅，倒入适量的菜籽油。

4加入适量的食盐。

5见锅有油烟冒，放入基围虾，快炒拌匀。

6盖锅盖焖两分钟。（时间要看虾的大小和自己的饮食习惯来决定）

7虾身弯曲变色，关火，上碟享用来。