原料

土豆: 2个， 猪肉: 500g， 青椒: 2个

步骤

1油热后将肥猪肉放下，煎至出油，随后放下瘦肉煎炒

2放生姜，大蒜，然后放下土豆，其间放一点酱油，盐，豆瓣酱，翻炒

3加青椒放水炖煮，起锅时加葱段，ok