油菜: 6棵, 香菇: 3个, 蒜瓣: 5个, 盐: 适量, 酱油: 适量, 蚝油: 适量, 水淀粉: 适量
1油菜洗净
2香菇洗净,切片
3起锅放油,放入蒜瓣煸炒
4放入香菇煸炒
5加入酱油,蚝油适量,少水微顿
6放入油菜翻炒,见油菜软塌,加入水淀粉,盐,味精,一炒即出锅
放入水淀粉一定注意时间不要过长,容易钉锅