鲜玉米: 2根， 水: 2碗， 油: 适量， 葱花: 适量， 盐: 适量， 核桃: 1个
1把玉米须去掉，洗净
2用礤子把玉米粒礤成玉米碎，收到碗中备用
3锅中加油，葱花爆锅加水，水烧开后倒入玉米碎，防止糊锅
4不停的搅拌，开锅后煮3分钟加盐即可盛出，放入核桃（核桃如果不喜欢吃可以不放）
适合所有人群食用（婴儿最好只用水，孕妇幼儿少放盐）