原料

黄瓜: 2根， 盐: 少许， 香油: 少许， 糖: 少许， 蒜: 少许， 醋: 少许， 辣椒油: 少许

步骤

1把黄瓜用刀拍扁切断。

2放少许盐腌10分钟。腌好后把水倒掉。

3再把糖蒜醋，芝麻油，辣椒油，鸡精。放进去拌匀即可。