松茸: 200克, 梅林扣肉罐头一个: , 大蒜: 多瓣, 蒜苗或者大葱: 3根, 盐少量:
1新鲜的野生松茸上面有一些泥,用清水漂洗干净即可,不可用力搓洗
2准备大蒜切片,大葱切段,备好扣肉罐头
3松茸切片
4热锅里放少量油,热后放蒜片和大葱头爆香放入扣肉罐头和切好的松茸片翻炒,三分钟后出锅(根据松茸片厚薄)
5出锅前再撒上葱花段或者蒜苗段