桃酥

原料

植物油: 100, 糖: 50, 蛋液: 60, 盐: 2, 面粉: 180, 泡打粉: 1, 苏打: 1, 臭粉: 1

步骤

1成品

2植物油,鸡蛋,白糖,放到盆里混匀,筛入面粉,泡打粉,小苏打,臭粉。用筷子搅匀,带一次性手套将面擦匀。揪一块团成球放烤盘按扁。表面刷蛋液,撒芝麻

3烤箱180℃,25分钟

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