山药: 200g, 全麦粉: 60g, 鸡蛋: 两个, 卷心菜丝: 250g, 盐、胡椒: 适量, 个人喜爱的调味酱: 适量, 木鱼花: 一把
1山药洗净切段
2打成糊状
3加入鸡蛋,面粉
4加盐和胡椒调味
5放入菜丝拌匀
6倒入平底锅摊平,小火加盖四分钟,翻面再四分钟
7盛出,我是抹了一层丘比加大阪烧调味酱,其实什么酱都可以,按自己喜好调整
8最后撒把木鱼花。