糯米藕

原料

: 两节, 糯米: 一碗, 红糖: 四勺, 冰糖: 一把, 枣: 十颗, 蜂蜜: 两勺, 牙签: 十个

步骤

1糯米提前三小时浸泡。

2准备粗细均匀的两个藕节。

3洗净,去皮。

4近藕节处切去一块藕做盖子,藕孔用流水冲洗干净。

5糯米控干水分。

6将糯米灌入藕的小孔中。

7用筷子轻轻戳实。

8用切下的藕,盖好盖子。

9用牙签固定。

10两个藕节都处理好。

11放入高压锅,加四勺红糖,十颗左右红枣。

12加水,没过藕即可。

13加一把冰糖。

14煮25分钟左右。

15捞出自然晾凉。

16切成藕片。

17最后均匀的浇上蜂蜜。

18甜糯好吃的糯米藕。


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