原料
鸡腿: 3只， 土豆: 1只， 胡萝卜: 1根， 小番茄: 视口味若干 拌饭好吃可多放， 其他蔬菜: 随意， 葱段: 若干， 大蒜: 7、8只 可以多放很好吃， 香料: 洋气香料若干 我手上没有罗勒那些用披萨草代替的， 黑胡椒: 若干， 盐: 若干， 橄榄油: 若干， 生抽: 一勺， 蚝油: 两勺
步骤
1将鸡腿洗净，吸干水分，划开几道，表面抹盐、撒黑胡椒按摩腌制，否则鸡腿很厚不易入味。将根茎类蔬菜切滚刀块（土豆、胡萝卜）。小番茄对半切开。
2葱切段、大蒜可整烤或对切。
3将生抽1勺、耗油2勺调制酱汁（可用成品烧烤酱）刷在鸡腿上，并薄涂一层橄榄油。同时铺油纸于烤盘将食材均匀放入。撒香料蔬菜上补些黑胡椒*注意食材不要压在鸡腿上，会影响鸡腿脆皮形成。
4放入已预热烤箱，180度上下火加循环风70分钟。
5中途观察颜色调整
6duang～完成！没有特技呦～无敌拌饭王！相当高级的感觉有吗？啊？有吗？
小技巧
简单易行，注意尽量减少鸡腿水分，一定划开几道，容易入味
