一岁辅食:翡翠白菜饺子

原料

面粉: 100克, 猪肉: 50克, 白菜: 1片叶子, 香菇: 1朵, 食用油: 少许

步骤

1先和面。绿色面团是加了菠菜粉。给小孩子吃,面团不要和的太硬,软一些为好。面团和好后开始准备饺子馅。

2香菇,白菜,猪肉都切碎。

3因为1岁宝宝可以添加少量盐,所以用食用油和一点点盐拌馅,味道会更好。

4馅拌好后,面也醒好了。把绿色面团擀成长椭圆形。白色面团搓成长条,长度要和绿面饼一样长。

5用绿面把白面包上。封好口后搓细一点。

6接下来就和正常包饺子一样了。切饺剂子。

7擀皮的时候注意绿色的面要在外圈,白色的在里面。

8包馅。这样和手一比就知道我包的饺子大概多大。

9完成!

10煮出来漂亮极了,白菜猪肉香菇馅也很鲜!

11煮了几个吃,其余的放冰箱冷冻,随时吃随时煮,特别方便。

小技巧

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