原料

芝麻: 20g， 低筋面粉: 70g， 食用油: 30g， 糖: 40g， 鸡蛋: 2只

步骤

1把鸡蛋，糖，食用油一起加入

2搅拌均匀，无颗粒感即可

3筛入面粉，倒入芝麻

4搅拌均匀，面粉没有结块即可

5放到模具里，1-2mm厚度即可

6烤箱预热 中层160℃左右，16分钟左右 根据自家烤箱情况调整 我家烤箱温度比较高 我用了160℃，12分钟就颜色挺深了

小技巧

1，用不粘的模具烤出来的形状会好看一些，如果不介意形状的，可以随意折腾 2，烤到上色可以前后调换一下烤盘的位置，这样不容易出现里面的饼干糊了，外面的饼干颜色还不太深的情况 3，喜欢浅色的就150℃，16分钟左右，喜欢深色的就160℃，16分钟左右 4，喜欢芝麻的可以多加点，不喜欢的可以少加点，喜欢糖的可以加到50g，油也是，想要油性大一些，酥一些可以加到40g