原料

羊栖菜干: 80-100克， 食用油: 若干， 大蒜头: 根据个人口味， 干辣椒: 根据个人口味， 醋: 根据个人口味， 酱油: 根据个人口味

步骤

1取出羊栖菜干，浸泡，时间把握在10分钟以上，时间越久越软，换水若干次，去除多余盐分

2热锅热油，大蒜放入锅内煸香，再放入羊栖菜爆炒

3加入味精，酱油少许，醋，适量白糖出锅。加入葱花。