素炒笋丁

原料

冬笋: 一个, 胡萝卜: 一根, 豌豆煮好备用: 一把, 植物油、盐、胡椒粉、酱油: 适量, 姜片:

步骤

1起锅热油,放入姜片爆香

2放入胡萝卜丁翻炒1-2分钟至微变色

3放入笋丁快速翻炒

4加入豌豆胡椒粉、酱油快速翻炒1分钟

5放盐、出锅

小技巧

喜欢辣的同学也可以加干辣椒


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