土豆: 2个, 牛肉: 1斤, 咖喱粉: 1小包, 盐: 少许, 辣椒: 少许, 水: 五碗
1土豆、牛肉洗干净切块备用
2咖喱粉加入清水搅拌均匀
3土豆炒一下后加入咖喱粉水,要盖过土豆,这样汁会比较多
4土豆焖十分钟后,感觉软了、熟了,就可以加入牛肉,喜欢牛肉脆的可以不用煮那么久,我的牛肉一熟就关火了
5一碗饭浇上咖喱牛肉,就做好了