原料
油泼辣子: 3勺, 芝麻: 少许, 香菜: 2根, 香油: 1勺, 醋: 3勺, 虾皮: 1把, 鸡精: 1勺, 盐: 适量, 紫菜: 适量, 鸡汤或者其他高汤或热水: 适量, 酱油: 适量, 麻油: 适量
步骤
1首先包饺子把饺子做成你喜欢的样子,煮熟!水开三次每次中间加一碗凉水
2把材料都放入鸡汤中(材料准备中所提到所有材料)
3酸辣够味的酸汤饺子做好啦!比如馄炖什么的也可以做成酸汤馄炖什么的,味道一样好吃。
小技巧
喜欢味道有点层次感的也可以稍微放一些糖。总量根据自己口味做适当调整