烤花生米

原料

花生米: 随意

步骤

1花生米平铺 不要贪多叠加的 平平的一层

2烤箱上下火240 中层 10分钟 这时候花生米会发出轻微的哔啵声 皮有点开裂 但颜色还不够好 吃起来会不够脆 然后出炉烤盘180°转一面原先在里层的花生米转到外面继续考

3转好后继续7分钟 花生米微黄 香喷喷的烤花生米就好了 各家烤箱脾气不同 所以最后上色时间还是要注意的 一不小心就会烤过头 到时候黑了就难吃了

小技巧

花生米要选红衣花生 那种花生烤出来的花生味才是最香的 快过年了 很适合烤点放着当坚果零食 又美味又经济 就是有点上火 不要贪嘴哦~~~~~~


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