蒜: 3瓣， 淀粉: 3勺， 盐: 2克， 黑胡椒粉: 3勺， 鸡蛋: 1个， 料酒: 2勺， 海鲜酱: 2勺， 十三香: 半勺， 蒜: 3瓣
1将材料全部放在一起，用刀划开鸡肉，腌制6小时
2由于没有面粉，拿的淀粉代替
3裹上之后放入油中炸至金黄捞出。
4卖相有点差，味道也一般，只为了纪念下自己第一次炸鸡腿。