包菜: 1个， 瘦肉: 100-200g， 小辣椒: 5g， 蒜末: 3g， 盐: 2勺， 胡椒粉: 1g， 老抽: 2g， 鸡精: 1g
1首先，准备一个包菜
2把包菜撕成小块，用清水洗干净，沥干水
3打开火准备开炒，待锅烧热，放油
4油加热后放蒜末干辣椒，爆炒（炒出香味）倒入包菜翻炒2分钟
5小炒一分钟后，把瘦肉下锅翻炒
6待炒出香味儿放盐、鸡精、胡椒粉、老抽等配料，翻炒一分钟，就可以出锅啦！
多吃素菜，有益健康！