原料

牛骨: 250g， 羊肚: 200g， 当归: 10g， 红枣: 2颗， 虫草花: 15g， 党参: 1根

步骤

1清洗牛骨

2清洗羊肚，先用盐和醋反复搓洗，再用面粉搓洗，清洗干净切条

3牛骨和羊肚分别飞水，再过水清洗

4把全部材料放入高压锅炖煮约20分钟。最后放盐调味。