鸡腿肉: 2只， 李锦记椰汁咖喱酱: 2勺， 咖喱粉: 1勺， 炼奶: 1勺， 蒜蓉: 1勺， 鸡蛋: 1只， 料酒: 2勺
1鸡腿肉起骨，用盐糖蒜蓉料酒油生粉腌制1小时。 放进锅里小火煎至金黄色
2煎好以后把油倒走 加李锦记椰汁咖喱.炼奶.水.咖喱粉.小火煮一会，用筷子插进鸡扒没有沾到肉就是已经煮熟了！可以起锅出来了
3最后煎一只太阳蛋铺上去即可！味道超级浓郁哦！！好好吃！！这样煮真的超入味！也不浪费材料跟时间！
李锦记椰汁咖喱是精髓哦！