黑米饭: 若干， 里脊肉丝: 若干， 鸡蛋: 2只， 禾然黄豆酱: 若干， 姜、葱、香菜: 若干， 油、盐、生抽、料酒: 若干
1把生菜用小苏打泡一泡，毕竟生吃的，还是要洗的彻底一些
2生菜洗净晾干待用
3香菜和葱洗净晾干切段（如图长短）
41.里脊肉切丝用生粉、料酒、生抽、姜末腌制一会 2.热锅炒滑蛋，炒好后装碗备用 3.锅里热油后放入调好的肉末翻炒，变色后倒入滑蛋一起翻炒，放入两大勺黄豆酱，少许糖翻炒一下，加一碗水，盖盖煮至汤汁如图稠状，收汁关火起锅。
5一片生菜几条葱和香菜上面夹一些肉丝和蛋碎
6上面放上黑米饭，营养又简单又好味的菜包饭做好了，您学会了吗？?