柠檬: 1只， 蜂蜜: 3勺左右， 温白开水: 1100ml， （薄荷\绿茶\罗勒等香草）: 依个人喜好添加
1将3勺左右蜂蜜倒入1100ml左右的温白开水，多次搅拌至均匀。将蜂蜜水放凉。
2将1只柠檬切成4瓣。将柠檬瓣挤汁、刮果肉入凉好的蜂蜜水。然后将剩下的柠檬皮去除白色内膜，切成细条状，放入蜂蜜水。此时也可以根据个人喜好加入一些香草之类。封闭容器，放入冰箱冷藏。
3大概冷藏一夜之后，所有的果皮已经沉入水底。这时就可以取出来了。
4再搅拌一下。
5倒入杯中享用啦～
1.化蜂蜜的温开水，30—50度之间，既能化开蜂蜜，又不会因温度过高破坏蜂蜜营养。 2.取用做好的蜂蜜柠檬水时，可倒出果粒，但是果皮留在罐子里哦。随手放回冰箱冷藏。三天内用完。 3.怕凉的人士可以将柠檬蜂蜜水倒出来晾一会，晾到常温再喝。