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原料
牛油果: 1个, 香蕉: 三分之一条香蕉, 炼奶: 适量, 牛奶: 一瓶
步骤
1挑选熟透的牛油果和香蕉。准备好其他材料。
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2牛油果对半切开,去掉核,用小刀横着划几道,就像是切芒果那样轻轻挤一挤或者用勺子挖出来即可。香蕉切小段。
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3香蕉、牛奶、炼奶放入搅拌机。
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4倒入牛奶。开启搅拌机。
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5美味又健康的牛油果奶昔。
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小技巧
1、牛油果富含多种维生素(A、C、E及B族系列维生素等)、多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维,丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%,为高能低糖水果,有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。 2、如何挑选牛油果? 选择外皮无破损和裂痕,颜色为青绿色,捏起来硬的牛油果,买回家放在冰箱的冷藏室。放置在室温下几日,牛油果表皮发黑,捏上比较软时食用最佳,与苹果共同存放可加速牛油果的成熟速度。 3、香蕉个人感觉不需要加太多,不然香蕉会盖过牛油果的味道。 4、牛油果、香蕉、炼奶、牛奶分量都可根据个人爱好调整。