低筋面粉: 115g， 全蛋液一大勺: 15ml， 黄油: 75g， 糖粉: 60克， 蔓越莓干: 35克
1黄油软化后，加入的糖粉，搅拌均匀，不需要打发。
2加入一大勺鸡蛋液，搅拌均匀。
3倒入蔓越莓干，搅拌一下
4倒入低筋粉，搅拌均匀，成为面团，把面团放入展艺饼干模具中，放入冰箱冻硬。约一个小时。
5冻好的长方形面团用刀切成厚约0.7cm的面片，切好的面片放入烤盘中层，上下火，165°C，烤至表面微金黄即可。