原料

芋艿: ， 香葱:

步骤

1芋艿削皮、切块，（戴着手套，芋艿会让手痒痒的。或者直接洗完放锅里煮熟，然后再剥皮。）上锅蒸熟

2热锅热油，先下葱白爆香，多烧一会，让葱香烧出来。然后倒入芋艿，翻炒

3加一点水，加糖和盐

4最后收汁，撒葱花

5完成！非常好吃！